國際中心/綜合報導

公共場所的洗手間時常被視為「細菌的聚集地」,甚至有人會因此避免進入公廁,但美國台中婚紗廣播電視公司(ABC)日台中婚紗前的最新報導卻指出,餐廳裡細菌最猖狂的的地方並非設想中的洗手台中婚紗間,而是每位顧客身下的座椅,其次則是菜台中婚紗單和飲料杯上常出現的檸檬片。

美國廣播電視公司的記者伊麗莎白‧利米(Elisabeth Leamy)日前祕密造訪美國3州10間餐廳,發現由於顧客都坐在椅子上,多數餐廳無法也沒有時間清潔座椅,造成多達7成的座椅上有大腸桿菌等17種細菌,登上最骯髒排行榜第一名;緊追在後的則是傳遍眾人之手的菜單,上頭沾有黃金葡萄球菌、鏈球菌等等。

而經常出現在飲料杯杯緣的檸檬片更是令人驚嚇,伊麗莎白發現有半數的檸檬片沾有人類的排泄物,原因是許多員工如廁後沒洗手,工作期間也不習慣帶手套,直接用手或是鉗子取用檸檬片,造成上頭細菌滋生。另外,餐桌上常見的鹽罐和胡椒罐、餐桌、玻璃杯緣、洗手間的門把和水龍頭、番茄醬瓶子以及沙拉吧夾取蔬菜的夾子,全都登上骯髒排行榜。

記者伊麗莎白建議,未來到餐廳用餐的顧客可以先選好座位,坐下點好餐後,再用肥皂清洗雙手20秒,避免將細菌吃下肚。

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